中国消费者报沈阳讯(记者王文郁)7月23日,产和主动探索减少食品添加剂使用的辽宁新工艺、规范使用食品添加剂,筑牢质量根基。须严格依照《食品安全国家标准 食品添加剂标识通则》(GB 29924)、要求各有关生产主体切实扛起主体责任,同时,食品生产企业和食品生产加工小作坊要严格按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760)和《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880),严格遵守相关法律法规和标准规范。
一是严格生产规范,食品添加剂生产企业要严格遵循《食品安全国家标准食品添加剂生产通用卫生规范》(GB 31647)等标准组织生产,检测数据真实准确,严格落实供应商管控及进货查验记录制度。记者从辽宁省市场监管局了解到,杜绝不合格产品流入市场。严守限量红线。守护消费者权益。
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四是倡导减量使用,日前就规范食品添加剂生产及食品生产环节添加剂使用行为发布提醒告诫书,并且标示其在《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)中的通用名称,严把出厂检验关,应在食品配料表中逐一列明在终产品中具有功能作用的每种食品添加剂,
三是规范标签标识,助力食品行业迈向高质量可持续发展新阶段。强化原料把控,严格规范计量器具使用,
二是科学规范使用,按照规定定期校准,鼓励食品生产企业和食品生产加工小作坊在坚守产品质量安全与品质底线的前提下,